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Faits et Chiffres

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Consommation d'alcool : Chiffres-clés

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En Suisse, la consommation annuelle d'alcool par habitant et habitante est de 7.6 litres d'alcool pur en moyenne. Cela correspond en moyenne à 52.8 litres de bière, 31.5 litres de vin, 3.8 litres de spiritueux et 1.6 litres de cidre (données de 2020).

Références

Administration fédérale des douanes (AFD) (2021). Consommation de boissons alcooliques par habitant en Suisse. External Lien

Delgrande Jordan, M., Schneider, E., Eichenberger, Y., & Kretschmann, A. (2019). La consommation de substances psychoactives des 11 à 15 ans en Suisse - Situation en 2018 et évolutions depuis 1986 - Résultats de l'étude Health Behaviour in School-aged Children (HBSC) (Rapport de recherche No 100). Lausanne: Addiction Suisse. .pdf Document